缩骨大头鱼苗
鱼苗规格:6-8cm
养殖条件:
面积8-10亩、水深以1.5~1.8米为宜,淤泥厚度20~30厘米为宜,塘底平坦、较硬、池埂坚实不漏水,水质良好、进排水方便、无污染。养殖技术:
1、苗种塘前处理
①池塘干塘、晒塘。(以前的养虾塘,池塘地步淤泥较浅、底部较为干净、地势平坦)
②进水消毒。在进水之后,水体使用漂进行全塘消毒。
③肥水。
鳙鱼是淡水鱼的一种,又叫胖头鱼、花鲢、大头鱼,也叫雄鱼。有“水中清道夫”的雅称,它是中国四大家鱼之一,外形有点像鲢鱼,体侧扁。鳙鱼的食用价值很高,有益智商、助记忆、延缓衰老,还有润泽皮肤的作用。
此鱼鱼头大而肥,肉质雪白细嫩,是鱼头火锅的。
鳙鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用。鱼脑营养丰富,其中含有一种人体所需的鱼油,而鱼油中富含多不饱和脂肪酸,它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”,这是一种人类必需的营养素,主要存在于大脑的磷脂中,可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。鳙鱼是中国特有鱼类。在中国分布范围很广。是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一,经济价值高。